Lebendiger Landbau – wer wir sind und wie alles begann
Das Lebendiger Landbau Team – das sind Johannes und Laura Walzer, ein Team aus leidenschaftlichen Gärtnerinnen und Gärtnern, und eine Gemeinschaft von inzwischen über 250 Haushalten, die gemeinsam einen Hof tragen. Aber fangen wir von vorne an.
Der Anfang – ein alter Hof, ein großer Traum
Im April 2017 übernahmen Johannes, damals 27, und Laura, 28, einen alten Hof in Upahl in Mecklenburg-Vorpommern – 20 Minuten mit dem Auto zur Ostsee. Das Land gehört der Nordkirche, die es 2017 in die Verpachtung gab, nachdem es ihr durch eine Erbschaft zugefallen war. Für Laura und Johannes ging damit ein Traum in Erfüllung.
Ihr Ziel war von Anfang an klar: Einen landwirtschaftlichen Betrieb aufbauen, der mit der Natur arbeitet, nicht gegen sie. Nicht nur Agrarprodukte in Bioqualität erzeugen, sondern das Ökosystem als Ganzes betrachten – fruchtbare Böden aufbauen, Vielfalt fördern, geschlossene Kreisläufe schaffen.
Im ersten Jahr versorgten sie 15 Familien mit Gemüse. Heute sind es über 250 Haushalte in Lübeck, Wismar, Schwerin und Nordwestmecklenburg
Kirchenland mit besonderer Geschichte
Der Hof in Boienhagen liegt auf Kirchenland der Nordkirche – und das ist keine Selbstverständlichkeit. Die Nordkirche vergab das Land bewusst an ein Paar, das es nicht nur ökologisch, sondern nach einem solidarischen Prinzip bewirtschaftet.
Für die Nordkirche passt das zum theologischen Auftrag: Die Erde zu nutzen und zu bewahren – für uns, für zukünftige Generationen und im Einklang mit der gesamten Schöpfung.
Das Team
Heute trägt ein kleines, engagiertes Team den Hof:
Johannes
Johannes ist irgendwie immer und überall am Start – egal ob als Betriebsleiter, Bauherr, Ehemann und Vater, Gärtner oder einfach als Freund. Mit einem vielversprechenden Mix aus studierter Leichtigkeit und mecklenburgischer Einfach-Machen-Einstellung hat er den Hof zu dem gemacht, was er jetzt ist.
Laura
Nach 3,5 Jahren Elternzeit bringt Laura nicht nur ihre Energie, sondern auch eine neue Leidenschaft mit: die Slow Flower Bewegung. Mit ihrer bodenständigen Art schafft sie es, die Verbindung zwischen uns und den Blumen zu vertiefen.
Nicki
Erster Azubi für die staatliche Gärtnerausbildung bei Lebendiger Landbau. Eigentlich gelernter Heilerziehungspfleger und im Süden des Landes zu Hause – trotz der ewig frischen Brise auf dem Acker offenbar bestens angekommen.
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Fine
Fine hat ihren Status vom Mitglied zur Mitarbeiterin gewechselt und ist vor allem an Bildschirm und Telefon tätig. Sie gestaltet alle Arten von Werbemitteln, kümmert sich um die Website – und ruft vielleicht auch mal an, um zu fragen, ob alles stimmt.
Gefördert & anerkannt
Lebendiger Landbau wird gefördert durch den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raumes.
Du möchtest Teil des Teams werden?
Schau gerne nach, ob wir derzeit Stellen ausgeschrieben haben. Falls nicht – wir freuen uns auch über Initiativbewerbungen!