Unsere Philosophie – Erde beleben, Ernte genießen
Enkeltaugliche Landwirtschaft – das ist unser Anspruch an uns selbst. Nicht nur Ressourcen erhalten, sondern aufbauen. Nicht nur produzieren, sondern Verantwortung übernehmen. Für den Boden, für die Gemeinschaft, für die Generationen nach uns.
Mehr als nachhaltig
Nachhaltigkeit bedeutet, ein System so zu betreiben, dass es sich selbst erhält. Das ist uns nicht genug. Wir wollen mehr hinterlassen als wir vorgefunden haben – fruchtbarere Böden, mehr Artenvielfalt, eine lebendigere Gemeinschaft. Das nennen wir enkeltauglich.
Ökologie, Soziales und Ökonomie in Balance
Wir sind überzeugt, dass sich diese drei Bereiche nicht widersprechen müssen. Ein Hof, der ökologisch wirtschaftet, braucht eine stabile wirtschaftliche Basis – und die entsteht bei uns nicht durch Preisdruck und Konkurrenz, sondern durch eine Gemeinschaft, die den Hof gemeinsam trägt. Das Solawi-Prinzip ist für uns deshalb kein Vermarktungsweg, sondern der logische Ausdruck unserer Haltung.
Wir glauben, dass gute Lebensmittel keine Frage des Einkommens sein sollten. Deshalb gibt es bei uns keinen Festpreis. Wer mehr Spielraum hat, trägt andere mit – freiwillig und auf Augenhöhe. Das ist kein Almosen, das ist eine Entscheidung für eine andere Art des Miteinanders.
Transparenz & Gemeinschaft
Wir machen keine Landwirtschaft hinter verschlossenen Türen. Unsere Mitglieder sind eingeladen, auf den Hof zu kommen, mitzuarbeiten und zu verstehen, wie ihr Gemüse entsteht. Hofbesuche, Mitarbeitstage und regelmäßige Rundbriefe halten die Verbindung zwischen Hof und Gemeinschaft lebendig. Das ist für uns kein Bonus – das gehört zum Modell dazu.
Verantwortung über den Tellerrand hinaus
Wir wirtschaften auf gepachtetem Kirchenland der Nordkirche – und das verpflichtet. Nicht im bürokratischen Sinne, sondern im inhaltlichen: Die Erde gehört uns nicht. Wir sind Hüter auf Zeit, und wir wollen sie in besserem Zustand übergeben als wir sie übernommen haben. Das ist unser Anspruch – an uns selbst und an das, was wir hier aufbauen.